调酒是我能想到的最不矫情的「小资」生活方式，也是从「喝酒对瓶吹」到完全步入「喝茶养性」之前最好的过渡方式。
作为一个喝酒就会脸红的人，我每次到酒吧还是忍不住去尝试不同的调酒师作品。不因为有愁要浇，只是单纯对「鸡尾酒」的痴迷。就像茶道，相信很多钟情鸡尾酒的人都一样渴望能在家中调酒。可惜材料好买但手艺难学，调和、摇和、搅和、加霜、拧绞……太多要记的，调了很久还是只想得起「黑方兑可乐」这类简单粗暴的喝法。直到前段时间遇到一款调酒 App，它满足我装逼需求的同时还无比顺手，在此安利给爱酒的各位。
「Highball」是一款优秀的调酒应用，这个命名自经典鸡尾酒的 App 有两个特点：高颜值、很实用。整个 App 就像一盒记录着鸡尾酒配方的精致小卡片，提供丰富的鸡尾酒配方，并给了用户很高的编辑自由度，配方内容可以根据个人喜好进行修改；把最爱的几种配方留在首页，更可以添加自创的鸡尾酒。
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给你配方，为自己造一杯灵魂毒（解）药
如果已经没了喝酒对瓶吹的激情，但仍割舍不下酒精的瘾，那在家试着自己调酒会是很棒的体验，不论自己喝或招待朋友都比随意泡杯茶要受欢迎很多。「Highball」的主界面是非常简单的一个卡片列表的视图，每张卡片都是一种鸡尾酒的配方，卡片顶栏是这种鸡尾酒的名字，下方是具体的配方，包括了的基酒和其他一些配料。
以经典款 Old Fashioned 为例，可以看到配方中列出——Bourbon（波本）、Simple Syrup(糖浆)、Angostura Bitters（Angostura 苦精）、Orange Bitters（橙子苦精 or 橙子皮）；下方则是一个简单的调配操作步骤，简单易懂。
并且「Higball」的配方中每种材料的用量还可以根据需要调配的杯数变化，每种配料的用量都会标出（以盎司或毫升为单位），在底栏中用户可以自行选择度量单位和需要调配的杯数。
更重要的是每一种鸡尾酒用户都可以自由对其进行编辑，比如在调 Manhatten 时，你更喜欢用加拿大威士忌而不是传统的黑麦威士忌，那你就可以自行在配方中修改；如果你喜欢偏苦/甜的口味，也可以更改其中某一种配料的比例，调出最和你口味的那杯酒。
不必非到酒吧，一样喝遍潮流和经典
「Highball」主页中以卡片显示的都是用户之前调制过或收藏过的酒，这很方便用户每次快速找到自己喜欢的那几款。同时「Highball」也提供了非常丰富的鸡尾酒种类供用户选择，点击主页下方的那个「+」按钮便能在主页添加新的鸡尾酒。
「Highball」的鸡尾酒列表分为了「The Classic」、「Holidays」、「Twitter」、「The Unforgettable」、「Contemporary Classic」以及「New Era Drinks」六个类别，每个类别都有很多种鸡尾酒。
「The Classic」里可以找到很多经典款
「The Unforgettable」中全是那些入喉难忘的味道
「Contemporary Classic」则全是当代的经典
而在「Twitter」中更可以看到现在全世界都在流行些什么样的喝法
自创一杯酒，分享给知己
主页添加新酒的方式用三种，「Creat New Drink」、「Import From Photos」和「Add From The Library」。前两种可以让用户自由添加自创（或 Highball 里没有）的酒种和图片，你可以把自创的鸡尾酒配方编辑成「Highball」的小酒卡，名字、配方、酒杯、酒杯的配饰、酒的颜色……等等数据都能自行编辑，自由度很高。
这些自创的或收藏的鸡尾酒配方卡都可以随时分享到微信、Facebook、微博等的社交网络上去。所以当以后无意间调出了一杯味道奇特的酒，或发现后某个绝妙的配方，大可以把这张小酒卡分享给懂酒的知己。
这也是调酒工具小课堂
光有酒和原料并不够，调酒工具同样是必不可少的，摇酒壶、盎司器、调酒棒、加霜槽、碎冰袋……等众多工具，很多拿起来都不知道怎么用，所以「Highball」也提供了一些调酒工具的使用说明，用图片或小视频来讲解。（还提供了一些很漂亮的调酒工具的购买链接，不过国内用户享受不了）
调酒是我能想到的最不矫情的「小资」生活方式，也是从「喝酒对瓶吹」到完全步入「喝茶养性」之前最好的过渡方式。So，如果你并不讨厌酒精，也想尝试些不矫情的生活情调，不妨事试着给自己的生活调杯「毒药」……
