佳沃不满足于做蓝莓,它还想和更多的人一起卖农产品

佳沃不满足于做蓝莓,它还想和更多的人一起卖农产品

打开佳沃市集的 App,你可能不会像其他电商网站一样看到数不清的商品,各种细致的分类。

这款刚刚上线不久的 app 上仅仅聚焦在产地水果、休闲零食,肉禽水产,米面粮油,干货调料,茶饮咖啡六个品类上,SKU 的数量也远比其他的平台要少得多。

但佳沃市集显然不满足于做一个电商平台,在销售端发挥作用,仔细查看一些产品的来源可以发现,他们大多数为品牌产品和进口产品,在一些品牌商品的介绍中,你还可以看到佳沃新农人的介绍,佳沃希望在这个平台上,让每个农产品的品牌形象更加鲜活,个人化。

这背后,包含着联想和联想佳沃在农业生态领域的考量与布局。

从生产端到市场端,佳沃不满足于提供水果

作为联想佳沃的控股企业,佳沃鲜生活推出的佳沃市集与我们所熟知的佳沃蓝莓,猕猴桃等改变生产线的产品有所不同,它更像是一款面向市场端的产品。

今年年初,佳沃集团总裁陈绍鹏在接受采访时就反复提及2017年这个时间阶段,从2011 年负责联想控股的农业板块,陈绍鹏已经用三年的时间拿出生产端的解决方案,未来要用 三年的时间拿出市场端的解决方案,就是2017年,“佳沃要在那时成为消费者可以依赖的品牌,而且在品类上,一定会跨出水果,往消费者在餐桌上的主要食品品类“进军”。

如果把联想佳沃在农产品上的实践经历复制到其他的食品品类中,估计很难在三年的时间内实现消费者可以信赖的多品类平台这一目标。

所以联想佳沃选择控股一家新的公司——佳沃鲜生活,在官方的介绍中,它是一个专注新农人孵化以及提供新农人的安全放心美食的电商平台。这件事也交给了更加适合的人——原顺丰优选的CEO 崔晓琦来做。

尽管以对接的形式售卖产品,在接受极客公园的采访时,崔晓琦仍然把佳沃市集定位为一家 B2C 而非 C2C 的平台。「我们现在做的更多是 B2C ,未来增长速度变快时,我们会建立标准,会做得更加开放,C2C 的平台也会考虑」

B2C 的模式,意味着平台和平台上产品提供者耦合度更高,那么,佳沃市集想在产品和消费者的连接中扮演怎样的角色呢?

打造对接农产品的孵化器

在佳沃市集发布会的现场,青莲食品的创始人许明曙、村头树的创始人陈辛尧,等具有文化背景的产品生产者纷纷出席,在言辞中,他们对佳沃市集新农人的品牌报以很大的希望。

其实,在登录佳沃市集之前,这些品牌已经成熟,以村头树为例,这家互联网时尚杂粮品牌由搜狐原博客主编在 2011 年 10 年成立,专营来自全球环境500佳的敖汉旗绿色杂粮,目前,村头树在天猫上已经有了自己的品牌旗舰店,最高商品销量为 7256 。

接入这些品牌对于佳沃市集来说只是初期的借力。而在后来,佳沃鲜生活希望挖掘更多被淹没的农产品,帮助其进行建立标准,进行品牌包装并销售。

发布会也对新农人孵化器的具体职能进行了介绍:

  1. -持续发掘区域内符合佳沃市集标准的特色农产品资源和新农人信息;
  2. -为新农人提供产品规划、包装设计、仓储、干线物流转运等服务;
  3. -帮助新农人实现佳沃市集标准的产品品控管理。

同时佳沃鲜生活还会建立新农人基金投入到孵化器的工作中,崔晓琦没有具体透露基金的具体数额,只是表示基金的数额会在 10 亿元以上。

目前,佳沃鲜生活一在云南四川、陕西、黑龙江、江苏、山东、湖北、安徽八大省的30个县域建立30个新农人孵化器,并 计划在 2015 年在全国建立100个新农人孵化器。

如此看来,未来你会在佳沃市集看到更多被包装过的农产品,对难以标准化的农产品来说,有一个大的品牌平台背书未尝不是一件好事情。

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