到底以什么名义可以让我们聚在一起好好吃饭

到底以什么名义可以让我们聚在一起好好吃饭

最好撺掇的就是饭局,最难撺掇的也是饭局。

总得有一个靠谱或者不靠谱的由头把大家聚在一起,「师出有名」的聚会才能调动更多人的热情。

同学聚会,散伙饭,见面礼,谢师宴……形形色色的由头把大家圈在不同的饭局里。家长里短,青春往事,戏谑寒暄,聚会的由头决定话题讨论的范围和质量。

在互联网和社交网络如此发达的时代,跟人认识已经不难了,难就难在,如何跟人好好吃个饭。

就是为了食物

有时候,吃饭也不是为了什么特别的事儿,就是为了回归食物本身。有饭就是一个为私厨和食客建立联系的平台。

在有饭的微信公众号上,你可以通过文字和图片的介绍了解私厨,下单购买后,就可以去私厨家享受私厨做的饭了。

天南海北的人为了一款手工奶酪,几道私房菜,一杯下午茶聚在一起,食物本身就成为了一个很好的由头。有饭的创始人冯铮介绍,在有饭上,顾客的复购率为 36%,在下午茶,饭局,咖啡等各种形式中,饭局的效果更好,也更加受欢迎。

冯铮认为,更深层次的原因在于,吃是一个高频需求,它可以分为基本需求和高层需求,在基本需求这一层面,更加强调的是效率和规模,而在更高层的需求上,则需要更个性化更有品位的饭局,这些是一般的餐厅所无法满足的。

所以,对于有饭以及类似的平台来说,用户端的需求并不是问题,难点在于如何挖掘有限的私厨,只要能够持续性地吸引一些有质量的私厨过来,在平台上就会有交易。有饭的平台上目前有 20 多个私厨,一共举办了四五十桌的小型聚餐。

黑麦就是有饭上的一位有名的私厨,在三联生活周刊工作的他把做饭作为业余生活的一部分。

备上来自丹麦和德国的餐具,去三元里菜市场购食材,在厨房里精心准备半天,挑选餐桌上的音乐歌单,为每道菜起上不同的名字:国贸海鲜,中山公园沙拉……

插图_meitu_1.jpg(图为黑麦的厨房,图片来自有饭)

黑麦每个月都会在有饭上发起一次饭局,大多数情况下他并不参与,只是享受做饭的过程,

冯铮认为:「对于每一个爱好美食并且乐于跟人交流的私厨来说,在一个平台上将自己做的菜售卖出去,这本身就是一种认可。」前来「蹭饭」的食客和私厨围绕着美食在私密的氛围内交流,很容易建立起情感联系。相对于之前召集一帮人过来吃饭,吃完就走人的情况,这种方式让私厨们更舒服,也更可以给人做饭的乐趣。

可以边吃饭边聊工作吗?

还有一些产品,把吃饭作为一种场景,在此基础上建立更深层次的社交关系。

「一些人在转行中,需要有一些专业的指导,需要和圈子内的人群进行交流。如果可以在线下跟人交流效果则更好。」

职业社交软件会会的创始人李翔昊有感于之前线上职业社交中的无效,希望通过线下吃饭,喝咖啡,碰面的形式让职场中的人群建立邀约。

为什么非要见面?

作为早期职业社交的实践者,李翔昊从一毕业就任职优士网,在经历了几款社交产品的沉浮之后,李翔昊的心得是:无论哪一种沟通的形式,最终都无法取代人与人之间真诚的见面沟通。不论是短消息、图片还是语音、视频通话,都不如两人坐在咖啡桌前的对话,能够碰撞出更多知识的火花;也不如在餐桌上的交流,能够相互建立起真挚的认同和信任。

插图_meitu_2.jpg

在会会上,你可以自行设定邀约的形式,时间和地点,规定邀约的人数和支付的方式,同时,还需要输入邀约的主题和探讨的内容。不同于国外的职业社交软件 Weave,会会认为基于主题形式的邀约会增加彼此见面约的概率。

为了保证社区用户的价值和用户彼此之间的关联性,会会上的用户注册以邀请和登记审核为主。「我们不希望一下子放得太开,这样新人进来以后会手足无措,背景相似的人在一起能够有话聊。」

目前会会上的邀约主要围绕投资人和创业者,还有一些市场运营,寻求合伙人,讨论创业项目等的话题。

除了简单的聊工作,会会推出老板请吃饭的系列活动,以「吃饭」的名义帮助创业者和行业大牛进行面对面的沟通。

如何避免酒托、饭托?

如果你经常使用社交软件,你会发现,经常会有一些头像特别好看的妹子约你出来见面吃饭,这些饭托儿总会想尽办法把你带进指定的餐厅,点一杯上千元的饮料或者水果,让碍于情面的你为此囊中羞涩。

请吃饭就曾经面临这样的问题,在请吃饭上,异性之间的约会吃饭是一个主流的驱动力,为了避免在请吃饭上出现酒托儿和饭托儿,请吃饭的产品经理亲自体验了一次「被骗」的过程:跟一个长得十分好看的妹子约在了东四十条附近,聊了两分钟,妹子说要去咖啡厅吃点东西,于是就点了 888 元的水果和 666 元的饮品。

请吃饭的创始人刘刚强介绍,有了几次「被骗」的经验,他们发现,酒托儿和饭托儿一般有几个特征:他们会和一个键盘手进行合作,键盘手负责聊天,饭托儿出来见人;他们常常会在社交软件上放上好看的女性照片并且主动与大量的男性搭话,聊天的内容也相对同质化;在聊天的过程中不断想对方索要联系方式,而不要对方的照片;约出来吃饭的地方常常是一些不知名的餐馆。

为此,请吃饭团队想出一系列应对策略,首先,在产品设计上只允许发起的用户用请客或 AA 付款两种方式支付,其次,发起人定餐厅的地点,平台对吃饭的餐厅进行筛选,请吃饭的餐厅信息和大众点评进行合作;最后,在运营上对垃圾信息进行过滤:比如发现聊天地址和约饭地址不一样的用户以及用短信猫注册信息的用户进行审核,并关闭垃圾帐号。

插图_meitu_3.jpg

通过技术进行配合,平台在人工审核的成本上也大大降低。

在营造正向沟通氛围上,请吃饭还建立了信用机制,每个在请吃饭上发起邀约的人都要耗费自己的信用值。

不管是为了吃,还是围绕吃建立起的娱乐社交,这件看上去稀松平常的事儿都不会是小事儿,光在如何让双方吃得开心舒服这一点上,就有很多值得互联网产品继续完善的地方了。

约会应用职业社交陌生人社交
下载极客公园客户端
iOS下载
反馈