网易味央猪场直播 将见不得人的养猪业大白天下

摘要

摘要: 今年3月21日,网易味央宣布开启全民养猪众筹,56个小时后众筹总金额突破1000万。根据活动设置,众筹金额超过888万元,网易猪场的真面目也于3月28日下午通过直播形式正式揭秘。作为中国第一个敢于直播的养 ...

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  今年3月21日,网易味央宣布开启全民养猪众筹,56个小时后众筹总金额突破1000万。根据活动设置,众筹金额超过888万元,网易猪场的真面目也于3月28日下午通过直播形式正式揭秘。作为中国第一个敢于直播的养猪场,网易味央的直播第一次将过去一直“见不得人”的养猪场大白于天下。敢直播自然也是有底气,从直播中来看网易味央的猪场确实有不少亮点,不管是颠覆性环境,还是养猪黑科技都让人眼前一亮。据悉,这次直播成功吸引了超过500万网友的观看,丁磊的网易味央养猪场,确实只能用火爆来形容。  

  1、排查48处选址,最终落户安吉  

  直播中可以看到,网易味央猪场环境十分干净,和传统养猪场给人的脏臭印象不同。根据直播线路二航拍视频介绍,从地图上看,网易味央养猪场占地1200亩,其中有大部分土地均保持原始竹林、板栗林、茶园等植被。这些植被不仅为猪场提供了隔离外界病源和污染的屏障,还可以消纳养殖产生的有机肥料。网易味央负责人倪金德带领两位主播参观猪场时说,养猪场落户安吉之前,网易曾邀请多位专家,拿着满分900分的评分表,排查了浙江48个地方,综合考虑水文、地质、生物安全、交通等因素,最终决定猪场将坐落在获得“联合国人居奖”的安吉。  

  此外,网易选择安吉同时也是因为 “最好的技术更应该在最高要求的环境下接受检验”。这个选择不仅仅因为看中当地的空气、土壤、水源,网易味央更希望挑战养猪行业的一个传统技术难题:养殖业如何与生态环境和谐共处。在本次直播中,网易养猪场也的确用行动证明了,养殖业并不是必须和污染相伴相生。 

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  2、网易味央黑猪饮食条件一流  

  传统养猪业产业链冗长,安全隐患多,猪肉追溯体系难以实现;生猪生产过程中,不可避免地存在着抗生素滥用问题。而网易味央黑猪一直以“绝不添加抗生素”为豪,健康而营养丰富的猪粮,是保持网易味央猪生活健康的秘密之一。  

  本次直播中,网易猪场的猪粮原料也被集中展示:饲料车间前有十几个装着猪粮原料的瓶瓶罐罐,如低聚木糖、小麦蛋白肽、粉末鱼油、复合益生菌 纳豆粉、富桑草等,这些猪粮可不便宜,一头小猪的伙食费就要四十多块。猪和人一样,日常需要吃填饱肚子的主食和提供其他营养成分的辅食。它们的主食主要是玉米、大豆、小麦,辅食则多是天然提取物质,以便猪群消化吸收,从源头着手,减少黑猪的呼吸道疾病隐患。另外,直播中也可以看出,网易味央猪场防疫控制十分严格,人必须穿上防护服,超声波雾化消毒之后才能进入猪场,这保证了黑猪健康,从而杜绝了抗生素的使用。

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  3、动物福利的先行者:给黑猪听音乐  

  3月底,网易云音乐上线了一张《网易味央黑猪宇宙大碟》也引起了极大话题。专辑中收录了网易味央黑猪平日聆听的“起床旋律”、“吃饭进行曲”、“哺育之歌”、“睡觉摇篮曲”等,据说这些歌曲可以帮助猪群在日常生活中,保持天性,放松心情。没想到,直播中猪舍喇叭里真的响起了黑猪们进食专用的音乐。看来网易黑猪“听音乐”的福利待遇果然是名不虚传。  

  动物福利是网易味央一直倡导的概念,其背后的逻辑很简单:只有猪生活的好,产出的猪肉才更安全、健康。为此,网易味央还做出了颇多努力。每头猪的猪均生活面积达到2米,保证黑猪在其中可以自由行动、交谈、甚至奔跑。猪舍顶棚都采用双层屋顶结构,最顶端设置气楼,可以保证冬暖夏凉,为黑猪提供良好的温度条件。网易味央猪舍的顶棚每隔6米就有一个阳光板,可以起到隔热但不张紫外线的作用,在保持猪舍内外温差的同时,还能引入紫外线杀菌,提高猪群免疫力。不管是“住公寓”、“听音乐”、“用空调”,网易猪场为黑猪们提供的硬性条件让黑猪的“猪生”幸福无忧,这也进一步提高了猪肉品质。 

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  4、猪尿处理后水质超过城市自来水标准  

  传统养猪场是“一家猪场臭全村”,对环境污染造成了非常大的影响,猪粪处理也一直是养猪人的难题之一。网易味央猪场的环保处理系统过去一直活在传说中,丁磊曾经说猪场排泄物经过处理后,“这个水我都可以喝得下去”,此次直播也首次证实了丁磊此前的豪言壮语果然是真事。网易味央黑猪可以定点排泄,猪粪经过猪马桶集中处理,猪舍环境干净、卫生。而猪尿经过网易味央的环保处理系统处理后,其水质超过自来水标准。直播中,两位主播打开水龙头后,流出的水果真清澈如白开水。而网易味央CEO倪金德也和两位主播当场接水示范饮用。从公开资料可看出,网易味央的环保处理系统结合了国际领先的环保处理和深度净化技术,具有技术先进、配套完整、处理高效、用地节约四个优点。处理净化后的水水质干净,全部用于冲洗猪舍和猪用马桶,实现了零污染零排放。  

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  5、高效猪场,六人管理两万头猪  

  作为养殖业,养猪一直被认为是传统的劳动密集型的产业。令人吃惊的是,直播中网易味央偌大的猪场几乎看不到一个工作人员。据介绍,网易味央养猪场采用的是智能养殖模式,只需6名技术人员就可以管理2万头猪。这6人各自负责猪场整体的免疫、饲喂配方和计划、生产数据管理、环保、养殖体系、猪种选育等工作,整个猪场的运营之高效,就算是养猪业内也十分震惊。  

  网易味央养殖模式在猪场环境、动物福利、环保处理技术上等多个方面,都颠覆了传统养猪场,难怪有勇气将这个过去长期“见不得人”的场所公之于众。而这次直播也全方位展示了网易味央在农业方面的变革野心:在过去七年的努力下,网易味央或许真的提高了中国猪肉的新标准。


来源:中国网

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